Im Rahmen der diesjährigen Tage der Industriekultur berichtet Ulrike von Vormann über Bäcker und Konditoren und ihre Schicksale in Butzbach

am Mittwoch, dem 09. September 2026, um 18:30 Uhr, im Museum der Stadt Butzbach, Färbgasse 16.

In einem kurzweiligen Bilder-Vortrag beleuchtet die Referentin die Geschichte des Bäckereihandwerks und spannt den Bogen von den ersten Broten aus Getreidebreien über die Bäcker-Zünfte im Mittelalter bis hin zum Aufbruch in die Moderne. In Butzbach gab es zahlreiche Bäckereien, deren angesehene Familienmitglieder das Alltagsleben prägten. Viele Geschichten und Schicksale ranken sich um diese Familien, die zur täglichen Ernährung und mit anspruchsvollen Leckereien auch zu Freude und Genuss der Bevölkerung beitrugen. Wie sich das Gewerbe durch die Industrialisierung veränderte und heute aufgestellt ist, wird ebenfalls Thema sein.

Einlass ab 18:00 Uhr. Der Eintritt ist kostenfrei.